Aħbarijiet tal-Prodott
-
Kurkumina
Il-kurkumina hija komponent tat-turmeric tal-ħwawar Indjan (Curcumin longa), tip ta 'ġinġer.Il-kurkumina hija waħda mit-tliet curcuminoids preżenti fit-turmeric, it-tnejn l-oħra jkunu desmethoxycurcumin u bis-desmethoxycurcumin.Dawn il-curcuminoids jagħtu lit-turmeric il-kulur isfar tiegħu u l-curcumin jintuża bħala isfar...Aqra iktar -
Kif tintuża Paprika oleoresin fl-ikel
F'sistemi tal-ikel ibbażati fuq iż-żejt jew ix-xaħam, il-paprika se tagħti kulur oranġjo-aħmar għal aħmar-oranġjo, il-lewn eżatt tal-oleoreżin jiddependi fuq il-kundizzjonijiet tat-tkabbir u tal-ħsad, il-kundizzjonijiet taż-żamma / tindif, il-metodu tal-estrazzjoni u l-kwalità taż-żejt użat għal dilwizzjoni u/jew standardizzazzjoni.Paprika oleoresin i...Aqra iktar